שלום רב,
מן הסתם שעבר הרבה זמן וכבר היה לו היסח הדעת, לכן צריך לשוב ולברך על העוף. אבל סתם אדם שבירך שהכל בבית ולא עשה הפסק או שינוי מקום ולא הסיח דעת אינו צריך לברך.
בברכה.