מגזין בופה

מגזין בופה

המתכונים באתר בחסות 'פובה' - מגזין איכותי מבית עפרה שמעוני (מגזין דירה נאה ועוד)
ניתן לרכוש את המגזין בעלות 19.90 או לעשות מנוי שנתי ב-100ש"ח בלבד.
המגזין יוצא לאור בכל חודשיים.
לפרטים נוספים ניתן להתקשר לטלפון 03-7580060.


BUFE-BIG

חלה לשבת וחג

שני, 27 יוני 2016 09:20
כיצד מכינים חלה לשבת, צעד אחד צעד, מתוך המגזין 'פובה'.
קטגוריה: מאפים

דניש תפוחים בקרמל סילאן

ראשון, 28 פברואר 2016 11:01
כולם אוהבים מאפים, אבל המאפה הזה הוא משהו מיוחד, שילוב מצנח של כרמל ותפוחים.
קטגוריה: מאפים

פרגיות במרינדת סילאן וחלב קוקוס

ראשון, 21 פברואר 2016 15:49
מתכון מיוחד במינו, מתאים לארועים או לחגים ובמיוחד למי שאוהב סילאן...
קטגוריה: מנות עיקריות

בחושה שוקולד ודובדבנים

ראשון, 21 פברואר 2016 15:44
עוגה רכה ועסיסית בעלת טעם חמצמץ ומפתיע המשתלב נפלא עם טעם השוקולד. אם לא מוצאים דובדבנים בסירופ, ניתן להמירם בדובדבנים קפואים שהופשרו היטב.
מתכון ל-2 תבניות אינגליש קייק.
קטגוריה: עוגות וקינוחים

חזה עוף בקראסט תפוחי אדמה

שלישי, 16 פברואר 2016 12:23
חזה עוף בקראסט תפוחי אדמה שום ומרווה - לא רק נראה טוב....
מתכון ל-4 מנות.
קטגוריה: מנות עיקריות

סלט דניו (חצילים, עגבניות, פלפל חריף ופטרוזיליה קצוצה)

ראשון, 07 פברואר 2016 16:20
דוד שלי דניו תמיד אמר: תוסיפו עוד חצילים, תפחיתו בעגבניות, תוסיפו פלפל חריף, תוסיפו פטרוזיליה או אל תוסיפו – כל זה אינו משנה כל כך, כי הדבר החשוב בסלט הזה הוא שהירקות ייצלו על גבי גריל פחמים. בכל השאר ניתן לגוון לפי טעם אישי, ובכל מקרה הסלט יהיה תמיד טעים.
מניסיון כדאי להגדיל את הכמות באירועי גריל משפחתיים.
קטגוריה: סלטים ומרקים

לביבות בטטה ועוף

ראשון, 07 פברואר 2016 16:15
מנת עוף עיקרית לאוהבי גי'ינג'ר, ולמעוניינים בטעמים פחות אסייתיים ניתן להשמיט את הגי'ינג'ר ולהוסיף לתיבול חצי כפית קינמון.
קטגוריה: מנות עיקריות

בריוש עם גבינת פטה, מוצרלה ועשבי תבלין

ראשון, 31 ינואר 2016 12:10
אין כמו ריח של מאפה שמרים... הוא ממלא את המטבח וגורם לכל בני הבית להיות חסרי סבלנות עד לרגע שיצא מהתנור. אחד הדברים שקשה לעמוד בפניהם הוא בריוש עשיר בחמאה וממולא בגבינות ובעשבי תבלין.
(כ-30 בריושים במשקל 50 גרם)
קטגוריה: מאפים

חטיף אגוזים וקרמל

ראשון, 31 ינואר 2016 12:07
לא תאמינו, אבל יש בצק פריך כשר לפסח... איך?פשוט מאוד! מרסקים עוגיות פסח קנויות או ביתיות,
מוסיפים להן חמאה או שמן ומהדקים את התערובת לתבנית הרצויה!
(כ12 חטיפים, תבנית בגודל 20*30)
קטגוריה: עוגות וקינוחים

גליליות שוקולד מצופות אגוזי לוז

ראשון, 31 ינואר 2016 12:04
את המתכון הזה אני מכינה בקביעות בימי החול מבצק קדאיף המלפף את גלילי השוקולד.
בפסח אני עושה לעצמי חיים קלים, ובמקום לטרוח בהתעסקות עם בצק הקדאיף אני מגלגלת את הגלילים - איך לא? באגוזים!
קטגוריה: עוגות וקינוחים
עמוד 1 מתוך 3
BUFE-BIG