שלום רב.

אם עושים בסיר הזה מאכל חלבי קר (כגון ששמו רק את המאכל החלבי ולא בישלו אותו), הדין הוא שצריך לשטוף את הסיר היטב שלא ישארו בו שיורי המאכל החלבי ואחר כך מותר לשים בתוך הסיר מאכל בשרי שהוא קר.
אולם אם עושים בסיר הזה מאכל חלבי חם (היינו שבישלו בסיר הזה מאכל חלבי) אזי הסיר הזה הופך להיות חלבי ואסור לבשל בו מאכל בשרי, אבל אם רוצה לשים שם מאכל בשרי שהוא קר (וכמובן שאסור לבשל שם את המאכל הבשרי, אלא רק רוצה להניחו שם מותר, אולם אם הסיר עדין חם אסור לשים שם מאכל בשרי קר).
אם הסיר הזה חלבי (כמו שכתבנו שבישלו בו מאכל חלבי), הדין הוא שאם הסיר נקי משאריות המאכל החלבי (ששטפו אותו היטב) ובישלו בו דבר פרווה כגון: אורז, ביצה וכדומה', מותר לאכול את המאכל הפרווה (שהתבשל בסיר החלבי בתנאי שהסיר היה נקי לחלוטין משיורי המאכל החלבי) עם מאכל בשרי, והטעם הוא משום שזה נקרא "נותן טעם בר נותן טעם", היינו שהמאכל החלבי נתן את טעמו בסיר והסיר נתן את טעמו במאכל הפרווה, והמאכל הפרווה הזה אינו נהיה חלבי וזה מותר לכתחילה.

בתודה.