כותב:
קטגוריה: מנות עיקריות
מנת עוף עיקרית לאוהבי גי'ינג'ר, ולמעוניינים בטעמים פחות אסייתיים ניתן להשמיט את הגי'ינג'ר ולהוסיף לתיבול חצי כפית קינמון.
חומרים:
ק"ג בטטה קלופה וחתוכה ל-4
2 ביצים
6 כפות צ'ילי מתוק (למי שמשתמש, ניתן להשמיט)
חופן בצל ירוק קצוץ
כפית וחצי ג'ינג'ר מגורר
3/4 כפית שום כתוש
מלח לפי הטעם
2 כפות קמח מצה  או  שקדים טחונים דק
ק"ג חזה עוף או הודו טחון דק, רצוי פעמיים
שמן לטיגון

הוראות הכנה:
מרתיחים בסיר מים עם מלח,.מוסיפים את הבטטה, מרתיחים שוב ומבשלים את הבטטה עד לרכות מלאה.
מסננים היטב ומשאירים במסננת במשך כשעה.
מועכים במועך פירה ומערבבים עם שאר המוצרים.
מניחים במקרר לשעה.
בעזרת 2 כפות מניחים מהמסה במחבת ופוחסים לצורת קציצה
מטגנים להזהבה.

סרטונים מחזקים של הרב דניאל זר

מה המטרה שלך בחיים

מה המטרה שלך בחיים

הרב דניאל זר
מה זה מודה

מה זה מודה

הרב דניאל זר

מאמרים חדשים

בראשית אמונה

בראשית אמונה

בכל שנה מתחילים מחדש מבראשית כדי ללמוד אמונה שהקב"ה ברא את כל העולם ואי אפשר להתווכח אם התורה!

קרא עוד...

פסיעה בשבילו - אלף בשבילך

פסיעה בשבילו - אלף בשבילך

כמה חשוב לעשות חסד עם הזולת והאדם עוזר לעצמו עם החסד הזה יותר מאשר עזר לזולתו.

קרא עוד...

איפה היה בורא עולם בשואה

איפה היה בורא עולם בשואה

כולם שואלים איפה היה הקב"ה בשואה, וכי את כל הנהגת הקב"ה הם כן מבינים ורק זה לא מובן להם?

קרא עוד...

אכזבה לא ליד הילדים

אכזבה לא ליד הילדים

מדוע אסור לנו להגיב בתוקפנות מול הילדים, מה הילד רוצה מאיתנו כשהוא מוסר לנו פתק מאכזב?

קרא עוד...