כותב: מגזין פובה
קטגוריה: מנות עיקריות
לכל אוהבי הדגים, זהו מתכון פשוט אבל מדהים, במיוחד מתאים לטעם העדין של הדניס, מתאים לשבת או לחג.
המצרכים:
דניס שלם טרי ונקי במשקל 600 גרם
5 שיני שום שלמות טריות ומקולפות
מרינדה של 2 שיני שום טריות כתושות ו-1/4 כוס שמן זית טהור
מלח גס אטלנטי
פלפל שחור גרוס
גבעול תימין
גבעול רוזמרין

אופן ההכנה:
ממלאים את בטן הדג הריקה והנקייה בשיני השום השלמות, הרוזמרין והתימין.
מברישים את הדג משני צדיו במרינדת השום ושמן הזית ומתבלים בפלפל ובמלח.
מכניסים לתנור שחומם לחום של 200 מעלות ואופים בתבנית לא מכוסה כ-30 דקות, עד שהגוון שרוף מעט, ומוציאים.

סרטונים מחזקים של הרב דניאל זר

מאמרים חדשים

בראשית אמונה

בראשית אמונה

בכל שנה מתחילים מחדש מבראשית כדי ללמוד אמונה שהקב"ה ברא את כל העולם ואי אפשר להתווכח אם התורה!

קרא עוד...

פסיעה בשבילו - אלף בשבילך

פסיעה בשבילו - אלף בשבילך

כמה חשוב לעשות חסד עם הזולת והאדם עוזר לעצמו עם החסד הזה יותר מאשר עזר לזולתו.

קרא עוד...

איפה היה בורא עולם בשואה

איפה היה בורא עולם בשואה

כולם שואלים איפה היה הקב"ה בשואה, וכי את כל הנהגת הקב"ה הם כן מבינים ורק זה לא מובן להם?

קרא עוד...

אכזבה לא ליד הילדים

אכזבה לא ליד הילדים

מדוע אסור לנו להגיב בתוקפנות מול הילדים, מה הילד רוצה מאיתנו כשהוא מוסר לנו פתק מאכזב?

קרא עוד...