מה מברכים על פיצה דקה או פיצה עבה?

שלום לרב ראיתי תשובה של הראש"ל שליט"א שכתב שעל פיצה האט העבה מברך מזונות אפילו אם קובע סעודה שנחשבת למטוגנת. השאלה שלי בפיצה הדקה שלהם שכתוב בתעודת כשרות של בד"ץ בית יוסף שעל פיצה האט...